Over De Chocolade-specialist
Welkom bij De Chocolade-specialist.
Welkom bij De Chocolade-specialist – jouw toegang tot de wonderlijke wereld van duurzame chocolade. Ooit begon dit avontuur met de passie van Lisa en Sanne, twee liefhebbers van chocolade die zich verdiepte in de fijnere nuances van bean-to-bar. Met aandacht voor kwaliteit, herkomst en smaakopbouw ontdekten zij hoe meer dan 400 verschillende smaaktonen verborgen liggen in pure chocolade. Sinds september 2025 mag Fleur dit mooie initiatief verder dragen. Met respect voor het fundament dat Lisa en Sanne hebben gelegd, brengt Fleur dezelfde toewijding – én een frisse blik – om het assortiment en de beleving verder te ontwikkelen.
Duurzame chocolade, eerlijke handel
De Chocolade-specialist staat voor duurzaamheid en kiezen daarom bewust alleen voor bean-to-bar chocolade in ons assortiment. Dit betekent dat we precies – van boon tot reep – weten waar de cacao vandaan komt en wie de chocolade heeft gemaakt. Doordat de chocolademaker zijn cacao rechtstreeks inkoopt bij de cacaoboer of coöperatie, ontvangt de cacaoboer een eerlijke prijs voor zijn product. Dit handelsprincipe wordt ook wel Direct Trade genoemd. Zo kunnen we met trots zeggen dat al onze chocolade niet alleen heerlijk is, maar ook eerlijk en van topkwaliteit.
Wat kun je verwachten?
Een zorgvuldig geselecteerd aanbod van duurzame chocolade: eerlijk, transparant en van topkwaliteit.
Inspiratie: de beleving van chocolade vergelijken we met een wijnproeverij – maar dan met bonbons, repen, truffels.
Een persoonlijke beleving: Fleur en team staan voor je klaar met kennis en enthousiasme, zodat jouw chocolade-ervaring net dat beetje extra krijgt.
Kortom, chocoladegeluk voor iedereen – voor de cacaoboer, de chocolademaker en voor jou! Samen willen we de wereld van chocolade een beetje mooier maken, hap voor hap. Doe met ons mee en ontdek zelf hoe bijzonder bean-to-bar chocolade is.